Ma recette préférée à l'Actifry : les frites maison
Mon amour pour les frites croustillantes m'a motivé à faire l'acquisition de la friteuse Actifry. En effet, il arrive que je ne sois pas satisfaite des fritures que je fais à la maison. Trop grasses ou moins croquantes, mes recettes ne sont pas très appétissantes jusque là. Tout a changé avec cet appareil. Déjà, la cuisson devient facile, je n'ai plus à faire grand-chose. Mais encore, il est plus rapide. Avec ma friteuse, je peux faire des frites autant de fois que je veux et à n'importe quel moment de la journée. J'économise en plus de l'huile dans ma cuisine. Désormais toute ma famille peut se régaler autour de succulents plats que je cuisine facilement avec l'Actifry.
La pomme frite à l'Actifry
On en raffole toute de ces fameuses frites. Néanmoins, pour garder la ligne, je privilégie une cuisine plus saine en diminuant l'utilisation de l'huile. Pour réaliser ce plat, j'ai juste besoin d'un kilo de pommes de terre et de très peu d'huile. Je commence par préparer les pommes de terres : éplucher et découper en bâtonnets.
Pour apporter un peu de goût à la friture, j'ajoute un peu de sel et des épices à ma préparation. Puis, je ferme le couvercle et je lance la machine pour un programme de cuisson de 20 minutes. La machine à frites est accompagnée d'une pale intégrée qui sert à bien mélanger les pommes de terre pendant la cuisson. Grâce à la nature anti-adhérente de la cuve, les pommes de terres ne risquent pas de brûler ni de coller sur les parois.
Avis sur la recette
Au cours de la cuisson, il est possible d'observer à travers le hublot. Le but est d'attendre que les pommes de terre prennent la couleur dorée caractéristique des frites croquantes. Je peux sentir, une odeur excellente émaner de l'appareil.
C'est ce qui me plait le plus chez cet assistant de cuisine remarquable. Je peux préparer toutes sortes d'apéritifs, de plats et de desserts tels que les sautés en sauce, la compote, le riz et même de la confiture. Je ne peux pas me lasser d'utiliser l'appareil. Il remplace beaucoup d'ustensiles dans ma cuisine.
La friteuse Actifry est tout simplement irrésistible. Je l'aime pour de multiples raisons. D'abord pour son esthétisme simple, mais moderne, pour sa facilité d'utilisation et son entretien pas compliqué. Je suis maintenant très excellente en cuisine et je suis capable de faire les meilleures frites maison pour ma famille. Dorénavant, je ne me plains plus lorsqu'il s'agit de concocter de bons petits plats derrière les fourneaux.